五島列島　中山鮮魚店

琵琶湖湖畔の近江八幡に住んでいる友人から鮒寿司を頂いたので、お返しに五島の天然真鯛とアラカブを贈ったら、大変喜んでくれました。琵琶湖の鯉、鮒、鮎、モロコ、ウナギ、ブラックバスなど淡水魚の郷土料理に舌が肥えている友人ですが、五島の天然真鯛を一眼見て、その美味さを感じて、直ぐに刺身、酒蒸し、煮付け、潮汁に料理して家族で舌鼓を打ったそうです。西海の海で育った魚を喜んで食べてもらって、とても嬉しいです！